Закінчилось тепле сонячне літо… Ось і розпочався збір врожаю, який є завершальним акордом у великій симфонії садівництва, коли наполеглива праця перетворюється на смачні та соковиті плоди.
Оскільки практично усі яблука ТОВ «Молодіжна аграрна спілка» призначені для експорту до країн Євросоюзу (таких як Голландія, Польща, Німеччина та інші), а також до країн Азії (Малайзія, Гонконг, Арабські Емірати та інші), вимоги до якості вищі, ніж для внутрішнього ринку.
Це означає, що яблуко повинне бути не лише якісно вирощене, але й дбайливо зібране. Його зовнішній вигляд має бути бездоганним, а на смак – хрустким і соковитим. Додатково важливо, щоб воно могло витримати довгу дорогу і зберігало свіжість, навіть коли відправлене у далеку країну світу і пливе місяць чи більше на кораблі до замовника.
З цієї причини, щорічно спочатку проводиться інструктаж і теоретичне навчання щодо правил збору яблук, а також контролюється покрокова підготовка до збору врожаю, яка включає наступні етапи:
- Теоретичне і практичне навчання людей: бригадирів, робітників у саду, трактористів і контролерів.
- Підготовка контейнерів і фруктосховища.
- Перевірка всіх необхідних матеріальних і транспортних засобів.
Цей важливий процес гарантує, що кожне яблуко, яке виходить з нашого саду буде високої якості та свіжості.
Також, щоб забезпечити якісний та смачний врожай необхідно враховувати важливі аспекти збору яблук в саду, такі як:
- Правильний час збору яблук, що залежить від сорту.
- Бережний збір, не шкодячи дереву, його гілкам та листю, щоб яблуні відновили енергію для майбутніх врожаїв.
- Використання правильних інструментів і яблучної сумки, щоб запобігти пошкодженню плодів.
- Перевірка яблук на наявність пошкоджень, сортування за розміром та якістю.
- Зберігання: в прохолодному і сухому місці, з контрольованою температурою та вологістю у спеціальних чистих контейнерах.
По суті, збір яблук у саду є невід’ємною частиною природного циклу розвитку дерева. Відданість ТОВ «Молодіжна аграрна спілка» цьому процесу забезпечує не тільки смачний, але й здоровий урожай найвищої якості.
Бажаємо усім здоров'я, миру й щедрої на урожай осені!
повернутися